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Situato nel centro di Bologna, a pochi passi dalle due torri, il Ristorante La Brace è un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina, anche tradizionale. 

Menu

Sul menu trovate numerosi primi piatti di riso, pasta secca, fresca e ripiena e a volte offriamo la famosa lasagna alla bolognese fatta in casa. Inoltre proponiamo un'ottima pizza con impasto a doppia lievitazione cotta in forno a legna. E per chi vuole stare leggero proponiamo antipasti freddi e caldi e varie insalatone.

 specialità alla brace, ristorante in centro
Le specialità

Siamo noti  per le nostre specialità sia di mare, tra le quali si trovano piatti freddi come carpacci prodotti dalla casa e pesce fresco preparato in vari modi (alla griglia, al sale, alle verdure...), che di terra; anche in questo caso proponiamo una vastissima scelta, partendo da semplici scaloppine alla griglia, al limone, al vino, etc. fino a fiorentine e filetti di prima qualità cotti su pietra lavica.